先日、カメノテがこの欄で紹介されていた。早速、獲りに行った読者もいたかもしれないが、実はカメノテにも旬があるのです。海産の珍味のエキスパートである私くらいしか知らないことと思うが、読者の皆さんだけに...

　最近、あまりにも金運が悪い。20万円が入った７万円相当の財布を盗まれ、引っ越す前の居住地からは約２年分の住民税をまとめて督促された。１万円以上の買い物をすれば３回に１回は紛失し、かろうじて手元に残っ...

　きょう12月22日は、「小寒」（１月６日）に始まる二十四節気の最後の節気「冬至」。この日からタタミの目ほど日が延びていくといわれるように、１年で最も昼間が短い日。長い夜もこれでおしまいかと思うと、な...

　日本の三大珍味といえば、一般的に「ウニ・このわた・からすみ」といわれている。世界の三大珍味は「キャビア・トリュフ・フォアグラ」。中国三大珍味もよく聞くところだが、「アワビ・フカヒレ・燕の巣」が通説。...

　タイラギという２枚貝の実物を見たことのある人は多くないと思う。タイラギは、扇を４分の一ほど開いたような形の薄茶色の貝だ。諫早湾干拓事業の問題で取り上げられたので名前だけは知っているだろう。なぜ実物を...

　♪もういくつねるとお正月～。瀧廉太郎も、少しは浮かれ気分で作曲したと思う。暮れが押し迫ってくると、やっぱりなんだかウキウキそわそわ。気を引き締めていないと、うっかり事故など起こしかねないから要注意。...

　先日、本欄に（ひよこ）さんがチキン南蛮を食べに、延岡まで出かけた話を書いた。思ったら即行動する、女性の食に対する執念？を感じた。知り合いの女性は、食べ歩きをしたい一心で運転免許と車を手にし、熊本や福...

　先月、日本野菜ソムリエ協会が開催した「ご当地調味料の祭典」で、我が大分の調味料が１位と３位を受賞するという快挙を成し遂げた。全国各県のアンテナショップから１店舗につき３品の応募という決まりだったので...

　二十四節気の一つ「大雪」（７日）も過ぎて、あとは今年のしめくくり。とはいっても、やらなければならないことがいっぱい。本紙では今、新年号づくりと新年広告取材の真っ最中。一年の最多忙期で、忘年会どころで...

　昨日、安売りが自慢の近所のスーパーで、特売品なのにも関わらず、エビが大量に売れ残っていた。まさか連日の例の役者の報道で、“エビ”アレルギーを起こしたのではあるまいが。報道陣５００人超が集まった記者会...

　「土木ってひと言で言うと何？」。なかなか難しい質問だ。建築なら「建物」と答えればすむ。ところが土木は「あなたが今立っているこの道が土木。水道の蛇口をひねったら水がでるのも、大雨が降っても川が氾濫した...

　土・日と、２日続きで国政報告会、県政報告会に出かけた。そこで参加者から異口同音に出たのは、「この国は本当に大丈夫か」「このままでは、日本は沈没してしまう」というものだった。内政、外交に迷走を続ける菅...

　寒くなるにつれて、鼻がズルズルすることが多くなる。皆さんの家でも、ティッシュペーパーの消費量が増えてきた頃だと思う。私の頭の出来からすると、風邪ではない。原因は、鍋やラーメンなどの温か～い食事。昼食...

　先日、ふとチキン南蛮が食べたくなり宮崎県延岡市にドライブを兼ねて出かけました。チキン南蛮といえばタルタルソースをかけたものが主流ですが、甘酢に浸しただけの南蛮を食べさせてくれるお店があると知り、その...

　辞書で「左党」をひくと、①左翼政党②酒好きな人、酒飲み。「右党」は①保守党、右翼政党②酒が飲めず、甘いものが好きな人、とある。なんでも、フランス革命当時の議会で、のちに左翼と呼ばれるようになった政党...

　演歌でおなじみの「浪花の春団治」とは、明治時代に活躍した上方の落語家・初代桂春団治である。ハチャメチャな生活と芸風で一世を風靡した爆笑王だ▼当代の三代目桂春団治師も上方落語界の重鎮だ。が、芸風は全く...

　知り合いが丸々と太った秋サバを届けてきた。馬場の瀬辺りで釣ったようだが、この時季のサバは格別にうまい。秋の味覚の王様と言っていい。刺身でいただいたが、量も大盛りで、料理屋で食べたら１万円かそれ以上取...

　先日、高校の同窓会があった。会を運営する今年の当番回生は集まりが悪いと聞いていたので内心、心配していた。当日、早めに会場に行ったら、どこから降ってわいたのかと思うほど、多数の女性軍が集まっていた。さ...

　北朝鮮は一体何を考えているのやら。民間人の居住地を砲撃するなんて常軌を逸している。民間人の犠牲者が出たが、建設作業員だった。業界人としては複雑な気持ちだ。もっと多人数だったら戦争勃発だってあり得ただ...

　県造園建設業協会が、県の森林環境税を活用した竹林再生モデル事業で、大分市里の亀塚古墳と屋山の当陽寺周辺の竹林を伐採、癒しの場に再生整備した（24日付け１面既報）という。竹林なあ。筆者も過疎地で目にし...